꽃은 그 자체로 아름다움을 지닌 자연의 선물입니다.
플로리스트는 꽃을 다루는 전문가로, 꽃을 통해 감동과 아름다움을 전하는 직업입니다. 꽃을 판매하거나 꽃다발을 만드는 일이 아니라, 사람들의 특별한 순간에 맞춰 아름다움을 창출하는 중요한 역할을 합니다. 결혼식, 생일, 기념일 등 다양한 행사에서 꽃은 중요한 역할을 하며, 이를 완벽하게 표현하는 사람이 바로 플로리스트입니다. 그들은 꽃과 자연을 사랑하는 예술가로서, 다양한 기술과 창의력을 통해 꽃을 이용한 독창적인 작품을 만들어냅니다.
1. 플로리스트란?
플로리스트는 꽃을 다루는 예술가이자 전문가로, 꽃을 이용해 다양한 작품을 만듭니다. 이들은 꽃다발, 웨딩 장식, 기업 이벤트 장식, 장례식의 꽃장식 등 다양한 꽃 관련 작업을 수행합니다. 플로리스트는 꽃을 다루는 것에 그치지 않고, 색, 질감, 형태, 균형 등을 고려하여 감성적이고 창의적인 작품을 만들어냅니다. 이 과정에서 플로리스트는 꽃과 식물의 특징을 잘 이해하고, 고객의 요구와 상황에 맞게 디자인하는 능력이 중요합니다.
2. 플로리스트의 역할 및 주요 업무
1. 꽃다발과 꽃장식 디자인
플로리스트는 고객의 요구에 맞춰 꽃을 디자인하고, 꽃다발을 만들거나, 행사에 필요한 꽃장식을 준비합니다. 각종 결혼식, 생일 파티, 기업 행사 등에서 꽃을 활용한 장식은 분위기를 한층 더 돋보이게 합니다. 이를 위해서 꽃의 색, 형태, 크기 등을 고려하여 고객의 취향에 맞춘 맞춤형 디자인을 해야 합니다.
2. 꽃의 관리 및 유지
꽃은 매우 민감한 생물이기 때문에, 플로리스트는 꽃을 관리하고 유지하는 데 있어 세심한 주의가 필요합니다. 꽃의 상태를 확인하고, 수분과 온도, 빛을 적절히 조절해 꽃이 오래도록 아름다움을 유지할 수 있도록 해야 합니다.
3. 꽃과 관련된 다양한 기획 및 조언
플로리스트는 고객에게 꽃의 의미나 꽃말에 관해서도 설명해 주며, 그에 맞는 꽃을 제안하기도 합니다. 예를 들어, 결혼식에서는 백합이나 장미가 자주 사용되고, 이들 각각의 꽃말이 가진 의미도 중요한 요소가 될 수 있습니다. 또한, 꽃의 계절에 맞는 꽃을 추천하는 것도 플로리스트의 역할입니다.
4. 이벤트 및 공간 장식
결혼식, 기업 행사, 전시회 등 다양한 이벤트에서 플로리스트는 꽃을 이용해 전체적인 공간을 장식합니다. 꽃을 이용한 공간 디자인은 그 행사나 공간의 분위기를 결정짓는 중요한 요소로 작용합니다. 대형 꽃장식이나 꽃 아치, 센터 피스 등은 작품이 되어 사람들의 시선을 끌게 됩니다.
3. 플로리스트 되는 방법
플로리스트가 되기 위한 특별한 학위는 없지만, 꽃과 관련된 기술을 배울 수 있는 교육 과정은 존재합니다. 많은 플로리스트들이 플로리스트 학원이나 전문학교에서 꽃꽂이 기술, 색채학, 디자인 이론 등을 배우며 전문적인 지식을 쌓습니다. 이러한 교육 과정을 통해 기본적인 꽃다발 제작법부터, 고급 꽃장식 및 디자인 기법까지 폭넓은 기술을 익힙니다.
플로리스트 관련 자격으로는 국가기술자격인 화훼 장식기능사와 민간 단체에서 시행하는 민간 자격들이 있습니다. 해외 플로리스트 자격증으로는 미국의 AIFD, 독일의 FDF가 유명합니다.
- 화훼 장식기능사 자격증 시험
▶ 필기시험(객관식)
총 60문항이고 소요 시간은 1시간입니다.
시험 과목
1. 화훼 장식 재료
2. 화훼 장식 제작 및 관리
▶ 실기 시험(작업형)
소요 시간은 2시간입니다.
화훼 장식 제작 실무
합격 기준은 필기 · 실기 100점을 만점으로 하여 60점 이상 되어야 합니다.
4. 플로리스트의 중요성
오늘날, 꽃은 다양한 행사에서 중요한 역할을 합니다. 결혼식, 기념일, 장례식, 상업적 이벤트 등 모든 순간에서 꽃은 사람들의 감정을 표현하고, 분위기를 완성하는 중요한 역할을 합니다. 이러한 순간에 플로리스트는 단순히 꽃을 배치하는 것 이상의 역할을 합니다. 그들은 꽃의 의미와 상징성을 고려하여, 그 상황에 가장 적합한 꽃을 선택하고 디자인하여, 그 순간을 더욱 특별하게 만듭니다.
5. 플로리스트가 되면 어떤 곳에서 일할 수 있을까?
1. 창업
- 도 · 소매 꽃가게를 열어 운영하거나 꽃꽂이학원을 경영할 수 있습니다.
- 일정 기간 경력을 쌓은 후 실내 조경가, 코디네이터, 사이버 꽃디자이너, 이벤트 행사기획가, 전시회 기획가, 화훼 장식평론가 등 프리랜서로 활약할 수 있습니다.
2. 취업
- 화훼 장식 소재 제조업, 화훼 장식 소재 판매업, 디스플레이 전문점, 조경 회사, 골프 회사, 화훼종묘 회사, 화훼 육묘 회사, 화훼 경매시장, 화훼 유통업체 등에 취업할 수 있습니다.
- 호텔, 은행 등 대형 건물의 그린 인테리어 전문가로서 활동이 가능합니다.
- 꽃꽂이 학원, 화훼 장식 전문학원 등 각종 교육기관에서 화훼 장식을 교육하는 강사로 활동할 수도 있습니다.
- 화훼 관련 경기대회 관리 및 심사위원으로 진출이 가능합니다.
- 농업 관련 공무원으로 진출하기도 합니다.
플로리스트는 꽃을 통해 감동과 아름다움을 전하는 직업입니다. 그들은 꽃을 다루는 기술자들이 아니라, 꽃을 이용해 사람들의 중요한 순간을 특별하게 만들어주는 예술가입니다. 플로리스트의 손길을 거친 꽃은 그 자체로 사람들에게 깊은 인상을 남기며, 감동을 전달하는 중요한 매개체가 됩니다. 꽃을 통해 아름다움을 창출하고, 사람들의 마음을 이어주는 플로리스트는 정말 특별한 직업이라 할 수 있습니다.