농산물품질관리사1 농산물품질관리사, 단 하나의 원물도 놓치지 않는 품질 디텍터 혹시 마트에서 사 온 딸기가 생각보다 너무 시거나, 온라인으로 주문한 한우의 마블링이 기대 이하였던 경험이 있으신가요? 우리는 매일 같이 신선하고 안전하며, 약속된 품질을 갖춘 먹거리를 기대합니다. 하지만 농산물은 공장에서 찍어내는 공산품이 아니기에, 생산 환경과 유통 과정에 따라 그 품질이 천차만별입니다.최근 몇 년간 먹거리 안전 문제와 농산물 원산지 허위 표시와 관련된 뉴스들이 끊임없이 보도되면서, 우리 식탁에 오르는 농산물에 대한 소비자의 불안감은 갈수록 커지고 있습니다. 또한, 까다로워진 소비자의 눈높이는 단순히 신선함을 넘어 친환경, 무농약, GAP(농산물우수관리) 등 공신력 있는 품질 인증을 요구하고 있습니다.바로 이러한 복잡하고 민감한 농산물 유통 시장에서, 생산자와 소비자 모두가 만족할 수.. 2025. 11. 26. 이전 1 다음
